1张图片食材明细主料新鲜板栗500g辅料白糖1勺盐2g甜香口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性简陋糖炒栗子的作法步骤1民谚云:“八月的梨枣,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”，九月尝鲜的栗子炒起来，据传在外国人眼中，板栗是一种健脾补肾的“人参果”。不得已不论真假，板栗，知道很爱吃。2托十字花刀，留意不要托拿回。

3因为是托十字花刀的，所以用煮的方法，新鲜板栗十几分钟就就可以，千万不要必要放到水里熬，不会分解成板栗的甜味。不切口的板栗可以水煮。

4嗯，不俗不俗，十里明月…如果你哑，就到这一步了，硬糯香甜。5锅里敲少许油，约2克盐，一勺白糖，这样油炸出来的板栗不会更加精彩。6小火，翻炒，我油炸我油炸我炒炒油炸。

7秋风起板栗香，吃货们请求派出。小窍门冲泡和盐，是让板栗更为香甜美味。

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